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Care

Caritas Ingolstadt

Ort: 85057 Ingolstadt (D) Fertigstellung geplant 2020 Beschreibung: Evaluierung und Erstellung einer Expertise zur IT-Systemumstellung, Coachings und Schulungen des Küchenteams, Umsetzung der Prozessumstellung System: Cook&Chill Portionen: 1000

Magdas Zentralküche

Ort: 1230 Wien Fertigstellung 2018 Beschreibung: KONZEPTERSTELLUNG Zentralküche inkl. Aufbereitung Architekturwettbewerb, Betriebsorganisation, Logistikplanung und Kostenplanung System: Cook&Chill Portionen: 5000

Allgemeines Krankenhaus Wien AKH

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Ort: 1090 Wien Fertigstellung geplant 2020 Beschreibung: Konzeptentwicklung, Wirtschaftlichkeitsberechnung, Betriebsorganisation, Change-Management für das Provisorium und die neue Küche System: Frischküche mit Teil Cook & Chill Portionen: 10.000