WIR ÜBER UNSERE MITARBEITER

Wolfgang Diewok ist unser neuestes Mitglied im Team. Er bringt sehr viel internationale Erfahrung in den Bereichen Unternehmensführung, Retail, Operation Management sowie Business Development mit. Durch seine jahrelange Erfahrung in der Hotellerie (vom F&B Analyst bis zum General Manager) und seinen unterschiedlichsten Tätigkeiten in der selbständigen Führung mehrerer Gemeinschaftsverpflegungsstandorte kann Hr. Diewok 100% praxisnahes Wissen an unsere Kunden weitergeben. Somit ist er genau der Richtige für unser Team.

Rebecca Nierer ist das jüngste Mitglied in unserem Team. Sie hat über viele Jahre im Ausland studiert (Tourismus und Service Management) wo sie die Möglichkeit hatte reichhaltige praktische Erfahrungenen zu sammeln. Sie unterstützt unser Team seit September 2011 als Projektassistentin und ist für einige Projekte bereits selbst verantwortlich. Rebecca Nierer weiß das erlernte Wissen sowie Ihre internationale Erfahrung gekonnt in den täglichen Ablauf einzubringen um somit das Team von Ronge & Partner bestmöglich zu unterstützen.

Julia Ronge ist gelernte Touristikerin und hat darüber hinaus eine gastronomisch/kaufmännische Ausbildung abgeschlossen. Sie unterstützt unser Team seit Juni 2011 als Projektassistentin bei der operativen und administrativen Projektarbeit und betreut spezifische Projekte auch direkt. Julia Ronge bringt viel praktisches Knowhow aus dem Event- und Servicebereich bei uns ein und kann auch ihre Erfahrungen aus dem Sozialbereich perfekt einsetzen.

Siegfried Walter Dörre ist gelernter Koch, akademischer Gasto- und Kulinarikmanager, sowie diplomierter Gastronomiemanager. Siegfried Dörre ist seit Jänner 2010 bei uns als Consultant beschäftigt. Er hat seine praktischen Erfahrungen in der Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie in großteils führender und verantwortlicher Position gemacht. Außerdem war er beim Verband der Köche als Vorstandsmitglied aktiv. Er betreut bei uns Projekte im Bereich Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Hotellerie, sowie Systemgastronomie und begeistert unsere Kunden immer mit kreativen, aber fachlich fundierten Ansätzen.

Helga Labner ist gelernte Handelskauffrau und hat vor über 20 Jahren ihre Affinität zur Gastronomie entdeckt. Mit viel Fleiß, Lernbereitschaft und Engagement hat sie ihre gastronomischen Erfahrungen auch in der Ebene der Geschäfts- und Betriebsführung gemacht und war bis zum Einstieg in unser Team, welcher im Juli 2008 erfolgte, erfolgreich in der Gastronomie tätig. Fr. Labner ist akademische Gastro- und Kulinarikmanagerin und hat den ersten diesbezüglichen Lehrgang der FH-Wien/Tourismusmanagement im Juni 2010 mit Erfolg abgeschlossen. Sie bringt viel praxisnahes Wissen in unser Unternehmen ein und betreut Projekte im Bereich Care, IT und Gastronmie.

Sabine Binder-Blaha ist Assistentin der Geschäftsführung und seit März 2008 in unserem Team. Sie ist verantwortlich für die interne Projektabwicklung und –administration, betreut aber auch einige Projekte direkt. Durch ihre gastronomisch/kaufmännische Ausbildung und Erfahrung und Ihre bisherigen Tätigkeiten in großen Gastronomie- und Lebensmittelkonzernen (u. a. auch in enger Zusammenarbeit mit M. Ronge) ist Fr. Binder-Blaha eine optimale Ergänzung für unser Unternehmen.

Roland Marsch ist Consultant für Produkt- und Qualitätsmanagement und seit Februar 2008 als Mitarbeiter, bzw. freier Mitarbeiter für uns tätig. Als gelernter Koch hat Roland Marsch seine Karriere bis zum Qualitäts- und Operation Manager der größten heimischen Cook & Chill Küche fortgesetzt und konnte nun für die Betreuung und Abwicklung diverser Projekte für unser Team gewonnen werden. Seit März 2009 ist Roland Marsch zertifizierter HACCP-Manager und unterstützt uns bei diversen Projekten tatkräftig.

Heidi Pavlicek ist für den Office-Support zuständig. Frau Pavlicek ist seit Juni 2007 in unserem Unternehmen tätig und unterstützt das Ronge & Partner Team sehr flexibel. Durch ihre kaufmännische Ausbildung und Erfahrung ist sie immer zur Stelle und kann sich in vielen Bereichen unseres Unternehmens zusätzlich einbringen.

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